アンチョビグラタン
こないだテレビでやってたアンチョビグラタンってやつが
すごくおいしそーだったので、見よう見まねでつくってみた。
だってね、そのテレビにうつってた子供たちが、
「おかわりー！」って言ってたんだよ～w
下ごしらえが10分っていうのにも惹かれた理由☆
じゃがいもの輪切りをレンジでチンしてお皿に敷き詰め、
その上にアンチョビ、さらに上にネギ(細めの斜め切り)を
のせていく。その上から生クリーム(液状)をかける。
またさらに上に、ピザ用とろけるチーズ、パン粉を
たっぷりふりかける。
あとは、焦げ目がつくまでオーブンで焼くだけ！
すごく簡単だった。しかも、おいしい。
塩こしょうの味付けはしないの。
アンチョビの塩味だけで不思議なぐらいじゅうぶんでした。
これ、おすすめです。