年越しちゃった蕎麦

大晦日は雪だーなんだでバタバタして

年越し蕎麦、食べ逃した。ので、

帰ってきてから年越しちゃった蕎麦をつくった。

最近のうちのブームは、冷ざるに具沢山のあつあつ汁。

いわゆる鴨ざる方式です。

今回は牛肉にしめじにねぎ、

極めつけは烏骨鶏の落とし卵~!

具沢山すぎて、つける汁ないよーーっていう

感じになっちゃいましたがw、それもよしです。

あ~蕎麦食べるとなんか落ち着くんだなw