今日は久方ぶりに、ひよこ豆(ガルバンゾ)で
コロッケをつくりました。
私もばったさんも大好きなメニュー。
（特にばったさんがｗ）
ひよこ豆を1晩水につけて、やわらかくなるまで煮る。
それをマッシュして塩、コショウ。つなぎは好みで。
丸めてコロッケにするだけ～。
すっごい簡単なのに、驚くほどおいしい。ｗ
香ばしくて、素朴な味がします。
イスラエルなんかではよくある料理みたいです。
そうそう、昨日ばった＠実家にご飯行った時、
バルちゃん（猫♀）に「またたびウォーター」って
やつをお土産にもっていきました。
お店で見つけた時、またたびウォーターって名前に
すごく惹かれてしまってｗ 思わず購入してしまったｗ
バルちゃんはペロペロなめて、ちょっとうっとり？！
お腹一杯で眠かっただけかなぁ～。。ｗ
11 Comments
きよまる
んわっ！
ワタシも大好きこれっ！
でも、自分で作ったことないんだよね。
白ゴマのソースで食べるとおいしいよね～。
揚げ具合がちょうどいい色でおいしそう！
ritsu
＞きよまるさん
お、きよまるさんも好きなんですね～！ｗ
おいしいですよねっｗ
白ゴマのソース、おいしそう☆
って、どうやって作るんだろう？ｗ(汗)
コロッケ超簡単なので、アッキー王子様に
つくってもらってください！ｗ
きよまる
タヒーニっていう、ごまのペーストだよ～。
いろいろあるみたい。
ヨーグルトでつくるソースもおいしいんだよね。
じゅる・・・、おなかすいてきた。ｗ
ritsu
＞きよまるさん
タヒーニっていうやつですか～。
初めて知りましたｗ
ありがとです☆ 今度試してみますっ！ｗ
ヨーグルトソース、前一度だけつくりました。
にんにくとヨーグルトを混ぜただけのやつですがｗ
トルコ料理にハマった時に実験で～ｗ
割と美味しかったです☆ｗ
今日は、ちょっと疲れちゃったので
妙に酢飯が食べたいです。。ｗ
キリ
コロッケ！おいしそう～。
今日久々にトルコ料理食べに行って、ひよこ豆のペースト（パンにつけて食べるやつ）に巡り会ってきたばかり！
ひよこ豆ってカレーでしか食べたことなかったので、ペーストにも感動したけど、
コロッケまでできるとわ！
このコロッケレシピ、挑戦してみるー！
ritsu
＞キリ
いいな～、トルコ料理～
なんかタイムリーだね～ｗ
カレーもおいしいよね！
コレ、ほんとに簡単なので是非試してみてね☆
豆なので、コロッケとご飯一緒だとモソモソする(主食vs主食ｗ)ので、
コロッケと野菜とかだけで、お昼とかに食べるのが
ちょうどいいみたいｗ
きょーこ
コロッケと野菜で主食っていいね～☆
このコロッケすごくおいしそう！！
さすがりっちゃんだなぁ～
そして、またたびウォーターw
これすっごくいいね！
みゃーたんにも買ってあげたいな～(^-^)
粉じゃないところが今っぽくて、いいな！
朋子
またたびウォーター。
またたびって「また旅に出るため」の
ハーブってきいて、
昔の人は、ハーブと共に生活してたんだなぁ、よくみつけたなあと感動したことがあります＾＾
人に酒、猫にまたたび。。。
みな酔っぱらいだねーーｗ
お豆のコロッケ、とってもおいしそーー
リツさんは、おいしいものの作り方たくさん
知ってますね～☆
ritsu
＞きょーこ
このコロッケね～、手間かけなくても
以外とおいしんだよね～ｗｗ
揚げたてがやっぱりおいしいね！
みゃーたんはまたたび好きかな？ｗｗ
またたびって結石とかにもいいらしいね。
またたびウォーターに書いてあった☆ｗ
＞朋子
またたびって「また旅に出るため」の
ハーブなんだ～？ なんか、いいね！ｗ
前、粉末のまたたび買っていった時に
パッケージに「猫のLSD」ってかいてあって、
ばったと2人で爆笑したよｗｗ
豆コロッケ、是非おためしあれ～！
私、豆があまり好きじゃないんだけどｗ
ひよこ豆は大好きなんだよね～☆
おじゃる
題名読んで、ぴよこ型のコロッケかと思っちゃったｗ
おいしそうだね～～
ritsu
＞おじゃる
ひよこ豆でぴよぴよ。。ｗ
おやじギャグでしたｗ
すんません。爆）
ひよこ型のコロッケ、むつかしいね～ｗ