最近とても寒いので、
汁ものをやたらと作ってしまいますｗ
最近のヒットだった創作料理、カキのミルクみそスープ。
おいしく出来たのでご紹介ｗ
カキがお買い得の時はとてもオススメだよ～。
基本的にあまりものでオッケーだけど、今回入れたのは、
ベーコン、エリンギ、長ネギ、牡蛎、牛乳(豆乳でもよし☆)。
ポイントは先にベーコンとエリンギを炒める。その後、
牛乳を入れて、ネギ、牡蛎の後に味噌で味付けするの。
今おうちでは「禅こうじ」っていう
国産丸大豆100％使用の無添加味噌使ってるんだけど、
コレがやさし～い味がして、すごくいい。
材料を根菜と豆乳にしてマクロビに応用するのもいいかもね☆
こないだ、この味噌で大根と白菜入れた豚汁作ったら、
なんか、田舎のいろりばたで食べてるような気になって
おふくろの味？ｗみたいな錯覚に陥った。ｗ
発芽玄米なんかを合わせるとサイコー！
しかし食べ物の話になると白熱しちゃうなぁｗ
おなか、すいてくる、、。。ｗ

今日、大阪の友達から
タイムスリップグリコ～大阪万博編～が届いた！
岡本太郎ファンなので、以前より
「太陽の塔」のおまけが発売されると聞いていて、
無性～に欲しくなってたのｗ
関西地方の先行発売らしかったので、
後輩ちゃんに連絡したら、速攻送ってくれましたｗ
一回で「太陽の塔」を引いたらしく、
ラッキーなよい子ですｗｗ
ありがとう！　うれしい☆
ちっちゃい太陽の塔も
なかなかかわいいです。
あ、猫続報～
昨日、にゃんこが親にゃんこも連れてきましたｗ
親子愛かな？ｗ