大晦日は雪だーなんだでバタバタして
年越し蕎麦、食べ逃した。ので、
帰ってきてから年越しちゃった蕎麦をつくった。
最近のうちのブームは、冷ざるに具沢山のあつあつ汁。
いわゆる鴨ざる方式です。
今回は牛肉にしめじにねぎ、
極めつけは烏骨鶏の落とし卵～！
具沢山すぎて、つける汁ないよーーっていう
感じになっちゃいましたがw、それもよしです。
あ～蕎麦食べるとなんか落ち着くんだなw