最近のお気に入り鍋メニューです。
お鍋に白菜と薄切りの豚バラ肉を交互に敷き詰めます。
少量のだし汁と粗挽きコショウと塩をいれて
ぐつぐつ煮るだけの簡単鍋です☆
ポン酢つけて食べてます。
とてもおいしいし、お野菜いっぱい食べられます。
食べ終わったら、おうどんに☆ (おじやも捨てがたいねw)
うちは刻みネギと梅干しなどをトッピングしてます。
白菜と豚のうまみが存分に味わえる一品。
あ～～、おかわり！って感じです。（笑）