最近、めっきり冬ですねぇ。。 寒いの苦手、だけど 冬の空気感は大好き。 寒いとあったかいもんばっかり食べたくなりますね〜。 お鍋とか、汁もんとか、 からだがポーーっとあったまるやつ! こんなメニュー☆ 具沢山チャンポン! ほうとう。山梨人ではないけど、かなり好き! 石狩風鍋。あぁ、北海道いいね! グリーンカレー。この日はうまく出来たぞ! あぁ〜、日記を書いてるだけでも腹がすく。。w おいしいあったかメニューレシピお持ちの方、 是非伝授してくださいませ。
いえぢる
2006年12月12日 at 10:35
うまそぉ〜いいよね冬の温かい食べ物は。 私も最近は鍋物、汁物のオンパレードよ この間作ったスープが好評だったのでレシピです。 『カブと鶏肉とカマンベールチーズのスープ』 カブの皮をむいて4つに切る、鶏肉(手羽など好きな部位) と鍋に並べて水をヒタヒタに入れて ローリエを一枚、生姜のスライス1枚。 火にかける…沸いて来たらスープの素を入れる カブと鶏に火が入ったら塩、胡椒で味を整え 小口きりにしたのカブの葉っぱを投入、沸騰したら 器によそってカマンベールチーズをのせる(1/8位が目安)。 チーズをほぐしながら鶏やらカブやらと食べる….。 美味しかったので是非☆
にーる
2006年12月12日 at 11:26
全部、美味しそう! 身体の芯から暖まりそうだよね。 この季節、身体を冷やさないようにしないとね☆
アスカ
2006年12月12日 at 14:37
どれもこれも美味しそうですねー♪ あたしはカブのお鍋が大好きです! お鍋の具はなんでもいいんですけど 最後にすったカブをたっぷり入れて一煮立ちさせます。 甘くて暖まるお鍋のできあがり~♪ 一度試してみてください♪
リツ
2006年12月12日 at 15:55
>いえぢる おいしそぉ〜〜!!! なんだかすっごいオシャレなスープっぽいね♪ カマンベールチーズをほくしながら食べるっていうのが またまた、うまそう^^ 鶏のさっぱりしたダシがきいててよさそうだし。 カブ大好きだから今度つくてみたいな☆ ありがとう。やっぱ冬はあったかいものがいいね〜 >にーる ほんとお鍋とかって、芯からあったまっていいよね☆ 私、結構冷え性だから、たくさんあったかいもの 食べなくっちゃw 禅くんのおっぱいが冷たくならないように。^^ >アスカ 私もカブのお鍋大好き〜!^^ でもすったカブを一煮立ちっていうのは初めて。 ダイコンはすって雪見鍋にするけれど☆ おいしそうだね〜っ!! 今度カブすってみるね^^ ありがとう。
kozue
2006年12月14日 at 16:43
美味しそうーー!! 写真見て、今夜はほうとうに決定です♪ かぼちゃもホクホク☆ りっちゃんの、ご飯いつも美味しそうでいいね~。
2006年12月14日 at 17:41
>kozue ありがと〜♪ ほうとう、うますぎだよね〜w ^^ 私、カボチャホクホクのとろけ気味のやつが大好きー。 最近、おっぱいのこと考えて、ほぼ菜食してるんだけど、 いいメニューあったら教えてね〜ん♫
Name
Email
URL
「あったかメニューを欲す」へのコメントは6つあります。
いえぢる
2006年12月12日 at 10:35
うまそぉ〜いいよね冬の温かい食べ物は。
私も最近は鍋物、汁物のオンパレードよ
この間作ったスープが好評だったのでレシピです。
『カブと鶏肉とカマンベールチーズのスープ』
カブの皮をむいて4つに切る、鶏肉(手羽など好きな部位)
と鍋に並べて水をヒタヒタに入れて
ローリエを一枚、生姜のスライス1枚。
火にかける…沸いて来たらスープの素を入れる
カブと鶏に火が入ったら塩、胡椒で味を整え
小口きりにしたのカブの葉っぱを投入、沸騰したら
器によそってカマンベールチーズをのせる(1/8位が目安)。
チーズをほぐしながら鶏やらカブやらと食べる….。
美味しかったので是非☆
にーる
2006年12月12日 at 11:26
全部、美味しそう!
身体の芯から暖まりそうだよね。
この季節、身体を冷やさないようにしないとね☆
アスカ
2006年12月12日 at 14:37
どれもこれも美味しそうですねー♪
あたしはカブのお鍋が大好きです!
お鍋の具はなんでもいいんですけど
最後にすったカブをたっぷり入れて一煮立ちさせます。
甘くて暖まるお鍋のできあがり~♪
一度試してみてください♪
リツ
2006年12月12日 at 15:55
>いえぢる
おいしそぉ〜〜!!!
なんだかすっごいオシャレなスープっぽいね♪
カマンベールチーズをほくしながら食べるっていうのが
またまた、うまそう^^
鶏のさっぱりしたダシがきいててよさそうだし。
カブ大好きだから今度つくてみたいな☆
ありがとう。やっぱ冬はあったかいものがいいね〜
>にーる
ほんとお鍋とかって、芯からあったまっていいよね☆
私、結構冷え性だから、たくさんあったかいもの
食べなくっちゃw
禅くんのおっぱいが冷たくならないように。^^
>アスカ
私もカブのお鍋大好き〜!^^
でもすったカブを一煮立ちっていうのは初めて。
ダイコンはすって雪見鍋にするけれど☆
おいしそうだね〜っ!! 今度カブすってみるね^^
ありがとう。
kozue
2006年12月14日 at 16:43
美味しそうーー!!
写真見て、今夜はほうとうに決定です♪
かぼちゃもホクホク☆
りっちゃんの、ご飯いつも美味しそうでいいね~。
リツ
2006年12月14日 at 17:41
>kozue
ありがと〜♪
ほうとう、うますぎだよね〜w ^^
私、カボチャホクホクのとろけ気味のやつが大好きー。
最近、おっぱいのこと考えて、ほぼ菜食してるんだけど、
いいメニューあったら教えてね〜ん♫